Sabe quando bate aquela vontade de comer uma gordice, mas você não tem ideia do que é? Então dá uma olhada nessa receita simples, rápida e deliciosa! Mas primeiro coma com os olhos!!!
Ingredientes
Para massa:
1 lata pequena de Nescau
1/2 lata de leite em pó
1 lata de leite condensado
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
Modo de preparo
Para a massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar, caso seja necessário coloque um pouco mais de leite em pó na massa
Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm.
Para o recheio:
Leve os ingredientes ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce tipo beijinho. Deixe esfriar um pouco e, com ele ainda morno, espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.
Depois é só enrolar no papel com cuidado formando o rocambole.
Leve ao congelador por uns 40 minutos e depois transfira para a geladeira.
Você vai encontrar o Nescau aqui no site para preparar essa receita.